麺屋シキ

・鶏チャーシュー塩(税込1,000円) 加美町のお客さんのところに行った帰りに寄りました。 457号線沿いにありました。 場所は色麻町ですね。 今回初訪問。 隣にはJAの農産物直売所があります。 この直売所も寄ってみたけど、特に目ぼしいものは無かったかな。 実は、ドラマのちょっとだけエスパーを見ていたので、店名も少し気になっていたのも寄った理由の一つでした。 (ドラマの中で宮崎あおい演じる役名がシキでした) 入ると正面に小さな券売機。 その奥の厨房の中には男性が一人。

— ハリー・バーンズ

色麻のJA愛菜の隣にあるラーメン屋さんです。 トイレを共同で利用させていただいているため、昼のみの営業とのことでした。 味は、醤油、塩、味噌󠄀。まぜそばやミニラーメンもありました。 私は、鯛だし鶏中華をいただきました。 鯛の出汁が凄くパンチがあって、一気に口の中が鯛の香りで広がり、鼻から抜ける香りも最高でした。始めての味わいで、ペロンと完食。 そこまで熱々のスープではなかったので、熱いのが苦手な方でもすぐに口いっぱいに頬張れますよ。 麺やチャーシューも変えられるみたいなので

— Kaori K

⭐️4️⃣鯛だし玉みそ🍜1,100円💫玉子を練り混ぜたみそは珍しいなと思って頼みましたが特に玉子感は感じられず😅でも美味しいラーメンでした😋

— 仙薹guru_men's

大崎方面へ向かう途中の昼食として立ち寄りました。 直売所の真横にあり、鯛出汁を売りにしているラーメン店のようですね。店内、決して広くはありませんが、厨房内に店主お一人しか見かけませんでしたので、この規模でよさそうな気がします。 券売機で食券購入後席で調理を待つスタイルです。 ミニサイズのものもありますので、空腹度に合わせたものを選べますね。ベースも醤油や味噌等複数。 今回は味噌系のものをいただきました。 成る程癖はなく、それでいて出汁をはっきり感じます。 また、味変として置か

— 4A END