数又養魚場

2025.10.9(木)栗駒山ハイキング後12時過ぎに未予約で訪問させて頂きました。岩魚重1700円と岩魚刺身定食1600円を注文。駐車スペースの裏手にある養魚場に沢山のイワナが泳いでいます。高齢のご夫婦で運営されていますので基本セルフサービスです。注文はカウンターで配膳や下膳はご自身で(テーブル席に番号が振り分けてあります)癖の無い食べやすいイワナ料理でした♪特別感もあり良い思い出になる食事でした🙏🏻

— 奥穂高上高地

岩魚の蒲焼きや刺身も美味しいけど、魚の中で岩魚の塩焼きは一番美味しいと思います。隠れ家的な場所なので分かりづらいけど、一度お試しあれ。

— シロネコ

2025.05.05 11時予約来店。ゴールデンウィークのためか、予約の電話が多いそうです。来店する際は予約をし、料理もその際に注文した方が良いと思います。 こんなに美味しいイワナを食べたのは初めてです。 イワナ丼と、イワナのお刺身を頂きました。 味付けも丁度よく、お刺身もかなりプリプリしていて満足感があります。 イワナのお刺身は初めて食べましたが、淡白で上品な甘みがありました。モッチりとした食感で、臭みも全くありません。 ぜひ召し上がってみてください！

— れいかる

猛暑続きでしたが、店内はエアコンなしでもとても涼しく美味しくいただきました。出発前にお料理も予約していたので店内に入り、すぐにお食事できました。お刺身も新鮮でとても美味しかったです。

— yukie sasaki

仙台から行きました、高速の金成で下りてからが長かった。 山道を進むとお店はあります、この日はお客さんは誰もいなくて静かに食事が出来ました。 刺身定食を食べましたが臭みもなく新鮮で美味しかった、なめこの味噌汁や葉わさびも最高に美味しい。 甘露煮と南蛮漬けは好みがわかれるかな？ お茶も下善もセルフサービスですが山の中で美味しい岩魚が食べられるお店です。

— ゴン