らーめん清由（きよし）

土曜日の午後2時頃、近くの大通りに面したラーメン屋は並んでる状態だったのでこちらへ、入店するとたったの二組三名…不安だ、頼んだのは辛味噌ラーメン大辛ライス小無料、全然美味しいじゃないか！！ まぁ辛いのが好きっていうのもあるけどやっぱり場所って大事だなと思った。

— 無用天地

大年寺山界隈ウォーキングの途中で立ち寄らせていただきました。一押しの味噌味、清由（きよし）ラーメンと餃子を3個、ランチタイムのサービスライス、という内容。清由ラーメンは辛さを「なし」「小辛」「中辛」「大辛」「激辛」「鬼辛」から選びますが、私は小辛にしてみたものの、なしでも良かったかも、というくらい「しっかりした」辛さでした。こだわりの味噌の味をじっくり味わうのであれば、辛さなしがいいかも。（辛いのがちょっぴり苦手な私の個人的な感想です） 麺はちょっと太めのストレート、食べるの

— Kozo Shinoda

近くのラーメン屋さんを目指していましたが休業でしたのでこちらに伺いました。普段はあまり食さない味噌ラーメン（清由らーめん）を頂きました。こってりを選んで背油を入れてもらいました。結果としてはこれは正解。イメージとして描く美味しい味噌ラーメンを体現していると思います。チャーシューではなくパイカというところもプラスポイントです ライスは辞退しましたが、パイカ丼にしても美味しかっただろうなぁと思いました。 味の好みは千差万別。ごちそうさまでした

— fuelmaster