hou

2025.10 仙台で丁寧な火入れが印象的な焼き鳥店。 一串一串に個性があり、“足し算焼き鳥”という言葉がしっくりきます。 土曜19時に予約をして2人で訪問。 【注文したメニュー】 ・お通し×2 ¥550 ・焼き鳥×32 ¥460/1本 ・鶏そば ¥700 ・生ビール ¥770 ・グラスワイン ¥1,000 ・朝日榮 半合 ¥900 ・新政 半合 ¥1,900 ※2人で合計約¥21,500 胸やササミはしっとりと柔らかく、繊細な火入れ。 親子丼(ちょうちん)は濃厚な黄

— うえののぱんだ

焼き鳥houは、まさに至福のひとときを味わえる隠れ家のような名店でした。一歩足を踏み入れると、温かい照明と心地よい活気に包まれ、食欲をそそる香りが鼻腔をくすぐります。 houの焼き鳥は、ただの焼き鳥ではありません。それは、職人の技と厳選された素材が生み出す芸術作品です。大将が丁寧に串打ちし、炭火でじっくりと焼き上げるその姿は、まさに職人技そのもの。一口食べれば、外はカリッと香ばしく、中は驚くほどジューシー。鶏肉本来の旨味が口の中に広がり、至福の瞬間へと誘います。 houに

— Y G

金夜に予約して来訪。 オーダーストップ制の焼き鳥屋さんです。 建物の3階にあるため少々わかりにくいです。店内に入ると落ち着いた感じの雰囲気がお出迎えしてくれます。 焼き台が見えるのが嬉しい。 どの焼き鳥も入れが素晴らしく最高でした！！ 気付いたのは私だけかもですが、トイレが使用される度に店員さんが掃除？をされに行っていて、クリーンに保っているのかと思います。 また、帰り際も見送りを階段下り終わるまでして下さります。 総じて最高なお店でした。

— traveler gourmet_

初めての来店です コースで 次から次へと料理が出てきますが お腹いっぱいになったらストップと言えば料理を止めてくれます 今回はオクラでストップしました。 茶碗蒸し 鶏出汁がしっかりわかる 具材は一切入って無いし量少ないでも美味しいです 茶碗蒸し嫌いですか 美味い ハツ 鹿児島とどこかの産駒 どっちも食感が違いがあり 食べてみると違いがすぐ変わります。 美味しい 大根鬼おろし おかわり自由で出汁の効いた醤油が美味い かしわ 鹿児島、高知産の鶏を使ってる 赤茄子 熊本

— スタンドアローンコンプレックス

全部美味しかったです！！ 特に、ハツ、（鎖骨周り？）マツバ、つくねのバーガー、レバーのムース、鴨肉が最高でした。 レバーは苦手なのですが、全然レバー独特の匂いはせず、デザートっぽい匂いですごく美味しかったです。（もっと食べたかった…） 焼き鳥はプリップリでジューシーで、食べ応え抜群でした！ 〆のラーメンも美味しかったです。 お店の雰囲気も店員さんのサービスも素敵でした。お酒を飲まないので、焼き鳥と一緒に白米も一緒に食べたかったです。 こんなに美味しい焼き鳥初めてです。 とうも

— ぽよ