牛たん料理 閣 名掛丁店

仙台駅西口のハピな名掛丁商店街入って直ぐ右側2Fというロケーション。週末お昼時でしたが普通に入店できました。2名で悩んだ挙句、ランチ限定限定の「牛タン角煮セット」（2,640円）と「定食B」五枚（3,410円）をオーダー。程なくして提供された商品はとても美味しそう。牛タンは基本柔らかくて美味しかった（スジ入りもあった）。ランチセットの牛タンは、３切れ中１切れが明らかに小さかった（ランチは敢えて？）。また麦飯は水分と麦が少ない印象で、テールスープはあっさり目でした。一般的に牛タ

— タケR

牛タンタタキが食べられる数少ないお店です。今回初訪問。 仙台の牛タン料理店はどこも行列で、こちらも休日の夕方開店前に既に7,8組並んでましたが、予約をしていたので、優先で呼んでもらえました。 タン焼き定食とお店の名物タンタタキ、トマトサラダをいただきました。 単品の牛タン料理にはお通しの注文が必須とのことで、角煮もいただきました。 お通しの角煮はホロホロで、東北人には馴染みある玉コンニャクも良いです。 トマトサラダは薄くスライスされた完熟トマトとオリジナルのドレッシングと

— NAVY

牛たん料理 閣さんで「牛たん角煮定食」をいただきました。 ひと言でいうと、仙台の牛たん文化の“奥行き”を感じられる一皿でした。 まず驚いたのは、牛たん角煮のほろほろ具合。 箸を入れた瞬間にほぐれるほど柔らかいのに、噛むほどにタン特有の旨みと香りがしっかり広がります。 醤油ベースのタレはしつこさがなく、最後の一口まで飽きません。添えられた和からしとの相性も抜群で、味の立ち上がりが一気に変わります。 焼き牛たんは香ばしく、肉の弾力とジューシーさのバランスが完璧。 角煮と焼き、

— TKC

牛タン定食だけじゃなく、一品料理やテイクアウト弁当などメニュー表見るだけでワクワクするお店です。 私は牛タン角煮セット、連れはタン焼き定食5枚をオーダー。 仙台名物の瓶ビールに三角揚げをつまみながら牛タンを待つ幸せな時間。 いざ実食。 牛タンの柔らかい事！ 味付けも程よく何枚でも食べられます。 また来たいお店です。

— posh 0206

【仙台に立ち寄ったら必ず寄りたいお店】 牛タンの柔らかさ、炭火の香ばしさ、店内の雰囲気の良さ、そして店員さんの接客の良さ、などどれをとっても最高でした。最近は人手不足などで、接客がとても残念なお店も多い中、接待などでも利用できる安心感あるお店です。仙台に来たら必ず寄りたい場所になりました。

— Atsushi Tominaga