さんか

美味しくてとても幸せな時間でした。 まだまだ余韻残っています。 カルパッチョにはたくさんの薬味が乗っていて、シャキシャキと色々な香りがして口の中が楽しい。 だし巻き卵(男)は想像している味よりももっと強い？太い？味で熱いうちに食べると出汁がじゅわぁっと香りも旨味も強く感じられました。 ハツ!これは単体でもしっかり下味がついているんですが、胡椒と麦味噌をつけるとスパイシーで爽やかであまくて、ヘブンでした。 土鍋は牡蠣の旨味とセリの香りが美味しい。 デザートに食べたリンゴが赤ワイ

— こた

東京のオステリアルッカのオーナーシェフ。桝谷周一郎さんが当時一緒にお店を切り盛りしていた、山ちゃんこと山元さんがマスターをされている「さんか」に行ってきました。 桝谷さんはYouTubeで「桝谷周一郎のsimple is best」で簡単に作れる料理を紹介しており、時折山ちゃんの話をされていて、今回のメインは山ちゃんの料理をいただくこと。 お通しのカボチャととうもろこしの冷製スープから始まり、酒盗クリームチーズや桃と胡桃の白和えなど、普段食べたことのない酒の肴に感動。 自家製

— J.Y.Porkテレビ

仙台名物のせり鍋を求めて伺いました。 事前に席が空いているかお電話した際、女将さんの対応がとても丁寧でここにしよう！と決めました。 〆アジのカルパッチョ、紅芋のポテトサラダ、鶏つくねとせりのお鍋を注文。どれも家庭料理では出せない繊細なお味で美味しかったです。 宮城や他の東北県の地酒が揃っており、日本酒好きの方は特に楽しめると思います。グラス110ccから頼めるので色々な種類を楽しめるのが良いですね。 せり鍋は実際に食べてみるとクセが無く、根っこ部分が特に美味しかったです。最後

— まどか

2025.2平日夜予約訪問 久々仙台駅付近で美味しいお料理をしかも私的適正価格で頂けるお店。 お通しの豆のスープに始まりカツオのたたき長芋のにんにく醤油、ホタテと寒玉キャベツのコールスロー、男のだし巻き玉子、鶏つくねとセリの鍋、根菜の唐揚げ…と色々頂きました。 特に長芋のにんにく醤油はオススメ。 どれも満足度の高いお料理でしたがお腹の都合で鍋の〆まで行けなかったのが心残り（笑） 次は土鍋ご飯を頂きたいと思います！ スタッフの方々の気配り目配りも素晴らしくリピートしたいお

— 浮草

メイン素材の選び方、それに対する愛情のこもった料理、お値段が丁度よい感じです。メイン意外にガサガサ増えると美味しいけどお値段でびっくりするのでは？と、腕前を感じさせてくれるお料理でした。東口界隈でお酒を飲んでる方は、一度訪れていただければ、はまりますね。ホットワイン！なかなか出してるお店が無くて、気になって頼んでみたら、ドハマりの味！スパイシー、ギリギリのスパイシー！たいした人生ではないけれど、今まで飲んだ中ではピカイチですね。取りあえずビールってのをしない僕としては1杯目に

— モケケ（Mr Mokeke）