ガリデブチュウ

[宮城] ガリデブチュウ 超麻辣麻婆麺　辛さ5　痺れ5 インパクトが強い店名の「ガリデブチュウ」。 店内は気取らずラーメンに集中できる空気感で、ひとりでもふらっと入りやすいのがまず好印象。活気はありつつも落ち着きがあります。 今回いただいたのは超麻辣麻婆麺（辛さ5・痺れ5）。 丼から立ち上がる香りの時点で、花椒と唐辛子の存在感がはっきり伝わってくる。 ひと口すすれば、まず来るのは鋭くもクリアな痺れ。 舌をビリッと刺激しながらも、ただ暴れるだけじゃなく、計算されたバランス感

— まくお

麻婆担々麺と半ライスを注文。 辛さ2しびれ2の細麺でオーダー、辛さは美味しく食べられる辛さでしたが、しびれが苦手なのか舌がヒリヒリして食べにくくなってしまったので、しびれは控えめにしようと思いました。 ランチタイムは半ライス無料で平日、土日問わずなのが嬉しいサービスでした。 専用駐車場は無く支払いが現金のみでしたので注意が必要です。

— 西川将

おもしろいお店の名前を見つけて入ってみた。麻婆麺は好きだけれど、とても暑い日でもあったので辛くて熱いのはやめて、ヒヤモリ釜玉麻婆麺をセレクト。なんか字面だけで美味しそうじゃないですか。辛さとシビレレベルが選べるけれど小心者なので初めては2-1で。これがほどよく辛くて香りもよくて気に入りました。冷たい麺だけでも美味しい。麻婆をからめてなお美味しい。小さい茶碗に小盛りのライスがサービスで付けれるので、残った麻婆に入れて良し、ヒリヒリの口直しにも良し。行列のできるお店ですが並ぶ価値

— Xavier Juno