椿ラーメンショップ 松山千石

土曜日の朝に初めて訪問させていただきました。朝7時時点でしたが、店内満席でした。朝からですが、家族連れ、老夫婦、若者と様々な年代の方々が利用されており、地元に愛されているお店だとわかりました。ネギチャーシュー麺をオーダーしました。醤油ベースなのだが、動物系のスープでインパクトあります。背油も入りパンチがありますし、ネギも刻みではなく細長い千切り状で、麺・スープに絡みます。チャーシューはホロホロで柔らかく美味いです。完食・完飲し、朝から最高の1杯に出会いました。

— S3

宮城県大崎市松山千石、ラーメンショップです。 福島に多い椿系。 朝ラー対応、ラーショと言えばネギ系メニューが有名です。 SNSフォロワーさん店でもあり、久しぶりに取引先さんと平日お昼すぎに訪問。 カウンター席もテーブル席も空きがありました。 お店に入って左手の券売機精算、食券をスタッフさんへ。 お腹はあまり空いてない＋仕事の時間が詰まっていたため、丼のみの注文。 豚たま丼。550円。 セルフコーナーにキムチナムルあり。 味変調味料類もセルフコーナーにあり。 着丼。丼

— 賢者けんさん

ほぼ毎週朝ラーを食べています。ラーメンや味噌ラーメンと同じ値段で９時までの入店でミニネギ丼も食べられるので、すごくお得感がります。混んでいても車で待機し呼びに来てくれるので、ありがたいです。どんなに混んでいてもせいぜい20分くらいで、座ってからは料理の提供も早いので全く苦になりません。

— 西瓜太郎

初訪🔰 ネギ味噌チャーシュー麺 流石の椿系列店だが値段が高いし卓上に調味料が無いのはガッカリでした😖⤵️ でも接客良くて素晴らしいし多分マスターの娘さんかな元気なお子さん生んでくださいね👍

— メディシンマン

R5.2 注文制、幼児可 キッズメニュー無、幼児椅子有、座敷有 朝ラー味噌ラーメンセット 750円 細麺 スープはラーメンショップの味噌ラーメンがベース。やや塩味に比重、昔ながらの濃いめの味噌に一味、玉ねぎとコーンの甘みが溶け込んでいる。味玉美味い。 朝ラーセットだとネギ丼を付けることが可能。ネギ丼は塩ダレと胡麻油の味。少ししょっぱいがご飯と食べることでちょうど良い塩梅に。しかし、かなりネギ自体の辛味が残っている。口臭注意。 無料キムチは当面お休み中。 朝ラー 6時33

— / atsumi