麺処 ふか瀬

#醤油ラーメン900円、美味し！スープは見た目は濃い醤油色ですが、酸味のある出汁があっさりとした仕上がりにしています。麺は縮れの太麺というのは独特ですねー　チャーシューとネギがいい仕事をしています。けっこう満腹感があります！ #店内の券売機でチケットを買って、カウンターの後ろ席で並びます。現金のみ！ カウンターは8席、腰掛けは若者仕様でちょっと座り心地が悪そうです。高さを調節しないとうまく座れません。お二人でやっているお店なので、時間に余裕が必要です。

— るー

◎醤油 麺はもちもち食感の 太いちぢれ麺 スープは醤油の香りがきいていて飲んでいるうちに旨味を感じるタイプ 具材はチャーシュー2種類（もも、バラ）メンマ、ナルト、海苔、ネギが入る ◎和え玉 味付けは 醤油と塩が選べます 細麺で喉越しが良い 魚粉の香りが特徴 麺類注文の人しか頼めない ◎チャーシュー丼 低温調理の角切りチャーシューが結構入っていて 丼も大きめでお得感がある とても美味しい

— ひろあき

醤油ラーメン900円、アツアツで美味しいです。 麺は、プリンプリンの弾力のある太麺の手揉みちぢれ麺。 店内の券売機でチケットを買って、カウンターの後ろ席で並びます。現金のみです。 カウンターは８席、お二人でやっているお店なので、時間に余裕が必要ですが、流れは良いですね。 営業中看板の他に営業中旗が加わり、営業カレンダーもはられてたので便利になったと思います。

— ともかず

店の外観がパット見てラーメン屋サンだとは気付き難い建物で、ノボリは立っていますが、ソレでもラーメン屋サンには見えないかなぁ。 しかも暖簾も分かり難くなってるのかどうかは店の前に車が止まってるかどうかで判断した方が先ず手っ取り早い感じでした。 店内入ると・・・・あぁ～成る程成る程・・・今流行りの洒落た感じの店なのね？カウンター席大体7人分位かな？の、こじんまりとした洒落た音楽の流れる店内で若い御夫婦で営業されている様です。 何となくで醤油チャーシューを注文。 注文してから到着迄

— ウリウリ

平日の14時ころに初訪問しました。入口を入るとすぐに券売機があったので、特製醤油1,200円を購入しました。チケットを購入するとすぐにスタッフさんが「お好きな席へどうぞ」との事だったので奥のカウンター席へ座りました。先客さんは2組2名だったので、オープン当時の混み具合ではなくなったようです。着丼したラーメンは、豚ロースと豚バラのチャーシューと味玉とワンタンが乗った太ちぢれ麺でした。麺、スープ、具材共にとても美味しくいただきました。駐車場は店の前に何台分かスペースがありましたが

— まるなお