しおがま庵

毎月かわる月替わり蕎麦が楽しみです。今月は柚子と唐辛子でしたがさっぱりして、あとから舌にピリッとくる感じが良かった!野菜の天ぷらも季節毎に替わり軽い食感がとても美味しい。

— シルベニジュレ

変わり蕎麦は毎月変わり、日本の四季を感じさせられるものを提供しています。 更科蕎麦が絶品で、提供されてから1分以内に食べないと食感が変化してしまう繊細な蕎麦です。 麺つゆは濃いめちょん漬けですが、ぶっかけなどの田舎蕎麦は味は薄めですが、出汁がしっかりしているので、とても深い味わいで、蕎麦本来の香り、味を引き出す素晴らしいバランスです。 ここまでのクオリティーにこだわった蕎麦はなかなか見つかりません。 予約できるので、予約して伺うのがおすすめです。

— 黒澤亮太

気になっていたお店で遂に入店　カウンターのみの席で先ずは揚げ蕎麦をポリポリと品選び　注文は…残念ながら「笹きり」が売り切れなので2色盛りと天ぷらを　先ずは天ぷらが着丼し暫くして蕎麦が　麺も天ぷらも優しい味　追加で「おおおかみの稲荷寿司」を　これもまた美味！　店主、女将？さんも素敵な方でまた次回「笹きり」リベンジ　ご馳走様でした！

— mako o

カウンター7〜8席の静かな店、蕎麦は田舎蕎麦、更科、変わり蕎麦の３種、細く、しっとりした蕎麦は見た目よりボリューム有、蕎麦汁も旨く、また薬味に山椒一味の様な調味料も中々。昼時は名前を書いて並ぶか、電話予約。また食べたいと思える蕎麦でした。

— らびパパ

【丁寧で上品な手打ちそばをいただけるお店】 地元の夕刊で、お店が紹介されていたので気になっていました。 カウンター８席程度の小さなお蕎麦屋さんです。 塩釜街道沿いにありますが、あまり目立つ店構えではないので 注意深く車を走らせないと通りすぎてしまうくらい。 駐車場は店舗脇と向かい側にあるそうですが、 それを知らず、近くのコインパーキングに駐車して歩いて向かいました。 変わりそばを注文。季節によって変わるようで、 伺ったときは桜のお蕎麦🌸 薄いピンク色したお蕎麦で、きち

— nico